Are you ready for the lunch?

Voor kleine of grote groepen, bezorgd en verzorgd op locatie. Ga voor origineel en immens lekker.  Jouw gasten zullen nog lang over de lunch napraten. Als ze ooit uitgegeten raken.

Lunchkaart

Lunch A

Soepje van pomodori en geroosterde pastinaak

Rijk belegde open sandwiches van biologisch zuurdesembrood van Meneer Leffers met o.a.:
• Roast beef van Hoeve Biesland | Truffel | Parmezaan | Rucola
• Makreel | Zeekraal | Groene appel | Rode ui | Chioggia
• Fritatta | Wilde spinazie   | Zongedroogde tomaten | Olijfjes | Feta

Guilty pleasure (zoete lekkernij)  van Rode Rozen & Taartjes

Schulp vruchtensapje – Acqua Panna – San Pellegrino

€ 14,50 p.p.*

Lunch B

Soepje van zoete aardappel met kokos en Oosterse kruiden

Rijk belegde open sandwiches van biologische zuurdesembrood van Meneer Leffers met o.a.:
• Huisgemaakte Ham van de Holy Hoeve | Salsa Verde | Tomaat | Rucola
• Kabeljauw | Dragonmayo | Diverse gerooste groenten
• Gegrilde groenten | Rode uiencompote| Romesco | Kruidensla

Wraps met:
• Cavolo nero | Huisgemaakte bacon | Pijnboompitjes | Parmezaan
• Pompoenhummus | Gepofte paprika  | Tomaat | Dukkah | Waterkers 

Guilty pleasure (zoete lekkernij) van Rode Rozen & Taartjes

Schulp vruchtensapje – Acqua Panna – San Pellegrino

€ 18,50 p.p.*

Lunch C

Courgettesoep met groentes van Linda de Groenteboerin

Rijk belegde open sandwiches van biologisch zuurdesembrood van Meneer Leffers met o.a.: 
• Coppa di Parma | Tapenade | Rucola | Alfalfa
• Huisgerookte zalm | Gegrilde groene asperge | Kappertje | Veldsla
• 
Ricotta | Geroosterde boerenkool | Roodlof | Sjalot | Pecan | Parmezaan

Salades:
• 
Taboulé | Gepofte aubergine | Tomaat | Bulgur | Gekonfijte citroen | Honingtomaatjes | Munt-yoghurt
• Veldsla | Gegrilde groene asperges | Kappertjes | Taggia olijven | Vijgen | Feta

Guilty pleasure (zoete lekkernij) van Rode Rozen & Taartjes

Schulp vruchtensapje – Acqua Panna – San Pellegrino

€ 20,50 p.p.*

Lunch D

Soepje van geroosterde pompoen met salie en Parmezaan

Rijk belegde open sandwiches van biologisch zuurdesembrood van Meneer Leffers met o.a.:
 Pastrami van Hoeve Biesland | Huisgemaakte piccalilly | Alfalfa
• Huisgerookte zalm | Gemarineerde venkel | Komkommer | Mesclun
• Cavolo Nero | Zongedroogde tomaatjes | Pistache| Geroosterde sjalotjes | Kiemgroenten | Parmezaan

Wraps met:
• Gegrilde kip piri piri | Tomaat | Aïoli | Bosui
• Gegrilde groenten | Granaatappel | Romesco | Rode uiencompote

Salades:
• Geroosterde knolselderij | Hokkaido pompoen | Bulgur |Waterkers | Yoghurt | Granaatappel
• Salade van veldsla | Gorgonzola | Peer | Pecan

Guilty pleasure (zoete lekkernij) van Rode Rozen & Taartjes

Stukje fruit

Schulp vruchtensapje – Acqua Panna – San Pellegrino

€ 24,00 p.p.*

Lunch Vega

Alle lunches (A, B, C en D) kunnen ook volledig vegetarisch worden bereid. Hieronder een voorbeeld van een vegetarische Lunch C.

Soepje van knolselderij en truffel

Rijk belegde open sandwiches van biologisch zuurdesembrood van Meneer Leffers met o.a.:
• Cavolo Nero | Zongedroogde tomaatjes | Pistache| Geroosterde sjalotjes | Kiemgroenten | Parmezaan
• Manchego | Appel | Kweepeer chutney | Tomaat | Rucola
• Pompoenhummus | Gegrilde groenten | Gerookte amandelen | Feta

Salades:
• Gepofte rode biet | Witlof | Ricotta | Bloedsinaasappel | Kiemgroenten
• Quinoa | Basilicum | Paprika | Tomaat | Komkommer | Rode ui | Geroosterde kikkererwten | Bosui | feta

Guilty pleasure (zoete lekkernij) van Rode Rozen & Taartjes

Schulp vruchtensapje – Acqua Panna – San Pellegrino

€ 20,50 p.p.*

Smaken verschillen, is het niet?

Doe inspiratie op, bekijk de mogelijkheden en kies je favorieten. Natuurlijk maken wij ook met alle liefde een menu en voorstel op maat.

* Prijzen exclusief BTW

Wij verzorgen lunches vanaf 12 personen. 

Ben je met een kleiner gezelschap? Soms kunnen wij opdrachten combineren en ook voor wat kleinere gezelschappen een lunch verzorgen. Informeer naar de mogelijkheden!